韓國人口中的入獄,另一種說法就是"吃豆飯(콩밥을 먹는다)"。

早期韓國食物不足,所以無法常食用到肉類,

因此,才使用富有蛋白質的豆子來代替(但是,"콩밥"1986年已經停止供給,從菜單中消失囉!)。

出獄之後,吃"豆子"的再製品"豆腐",就像是脫離豆子,再生、重生一樣~

再者,豆腐是白色的,也有象徵乾淨、重新生活的涵義喔!

 

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